客户反馈： Charal

Logo Charal

“ “

Charal 集团实验室经理 Isabelle BILLET
牛肉产品和即食食品

地点: Cholet, FRANCE
仪器使用: MiniMix WCC, BagMixer 400 CC, JumboMix WCC

“ 我们每天进行约 100 次分析，均质肌肉、胴体原料、碎肉、烤肉和即食食品。我们使用 BagFilter 过滤袋和 BagMixer 均质器。我们选择 BagMixer 是因为它们有一些非常显著的优点：可拆卸和高压灭菌的叶片使均质腔室和叶片的清洁非常方便，既卫生又便捷。

叶片与门之间的距离可调也是一大优势。例如，在进行环境产品测试时，可以将叶片向前移动，使均质室适应样品的性质和大小。

最后，设备的耐用性（保修 3 年）也很重要。我们使用 MiniMix 均质器混合小样品，使用 BagMixer 均质标准样品，使用 JumboMix 均质大样品（最多 2000 毫升）。

我们的实验室拥有 25 年的经验，是集团所有实验室的试点实验室。„